Malam minggu bikin camilan yg mengenyangkan “Marmer Cake”Yuk,biar untuk menemani malam panjang kita apalagi yang mempunyai anak2 suka ngemil,ini resepnya
Bahan
Terigu 200 gr
Telur 8 butir(pisahkan putih & kuningnya)
Gula halus 200 gr
Margarin/mentega 300 gr
Baking powder 1 sdt
Coklat bubuk 1 sdm
Choco chips secukupnya
Vanili sedikit saja
Cara
Terigu & baking powder diayak sisihkan
Mentega + gula halus dikocok sampai putih
Masukkan kuning telur satu persatu dan adonan dikocok ,bubuhkan vanili aduk dan masukkan terigu sedikit demi sedikit aduk dgn spatula,terakhir tambahkan putih telur yg sdh dikocok sampai kaku aduk perlahan dari atas kebawah sampai tercampur rata.
Coklat bubuk diberi air panas sedikit aduk dan tambahkan adonan secukupnya aduk rata.
Siapkan Loyang yg dioles dgn margarine dan ditaburi terigu masukkan adonan putihnya & adonan coklat taruh ditengahnya sesendok demi sesendok,aduk memutar spy membuat motif marmer,panggang dioven yg sdh dipanaskan ,kalau sdh 15 menit taburi choco chipnya biarkan sampai matang (kira2 30 – 45 menit)