Perkedel Jagung

Bahan:

  • Jagung 3 buah
  • Telur 1 butir
  • Kelapa muda 4 sdm
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Garam ½ sdm
  • Gula 1 sdt
  • Terigu 4 sdm
  • Tapioka 2 sdm
  • Daun bawang 1 batang(iris halus)

Cara: Blender jagung yg sdh disisir,masukkkan bumbu2 yg sdh dihaluskan,tambah tepung terigu & tapioka aduk + telur dan daun bawang,cicip klu sdh pas rasanya,goreng.