Tempe Mendoan


tempe mendoanBahan:
Tempe 250 gr(potong kotak tipis)
Tepung beras 250 gr
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1/2 sdm(sangrai)
Kemiri 4 butir
Kunyit 3cm
Telur 1 butir (kocok)
Garam 1 sdt munjung
Air 250 ml
Penyedap rasa secukupnya
Daun kucai secukupnya(iris2)
Minyak utk menggoreng

Cara:
Haluskan bawang putih + ketumbar + kemiri + kunyit + garam,tambahkan air,tepung ,telur & penyedap aduk rata masukkan daun kucai,ambil tempe celupkan pada tepung goreng dgn minyak yg sdh panas,sampai setengah matang (jangan kering) angkat.
Tempe mendoan disajikan dgn cabe rawit
Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s