Lengko


lengko khas tegal,lengko tahuBahan:

  • Tahu 5 (goreng setengah matang)
  • Kacang goreng 100 gr
  • Cabai rawit 3
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah goreng 2sdm
  • Kecambah seduh air panas 50 gr
  • Timun 1 buah(cacah)
  • Kecap 6 sdm
  • Air secukupnya

Cara:

  1. Kacang goreng + cabai + bawang putih + bawang merah goreng 1 sdm haluskan,tambahkan air secukupnya aduk2
  2. Potong kotak tahu taruh pd piring tambahkan kecambah & timun cacah siram dgn saus kacang tambahkan kecap ,kalau kurang manis kecap bisa ditambah lagi,taburi bawang goreng…….NB: Lebih nikmat ditaburi krupuk mie yg diremas,dan jangan ketinggalan tempe mendoannya……..:)

3 thoughts on “Lengko

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s