Ayam Cabai Hijau


Bahan:

  • Ayam ½ kg
  • Cabai hijau 10
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Jeruk nipis 1
  • Tomat hijau 1
  • Daun jeruk purut 3 lbr
  • Asam kandis sedikit
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa(optional)

ayam masak cabai hijau

Cara:

  1. Ayam dicuci bersih,potong2 kecil taburi garam & diperesi jeruk nipis kemudian goreng matang
  2. Cabai hijau dikukus setengah matang + bawang merah + bawang putih + tomat + garam,tumbuk agak kasar,tumis tambahkan daun jeruk,asam kandis,tuang air sedikit aduk & cicip kalau sdh pas,masukkan ayamnya & aduk sampai kering.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s