Jadah /Ulen


Bahan:

Beras ketan 1 kg (rendam semalam)
Kelapa setengah tua 1,5 butir,kupas kulitnya parut memanjang.
Garam 1 sdk makan.

Cara:  kukus ketan sampai setengah matang, keluarkan tambahkan kelapa parut yg sdh diberi garam aduk2 kemudian dikukus lagi sampai matang, setelah matang ditumbuk sampai halus dan ratakan diloyang & potong2, bisa dibakar dulu baru disajikan .

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s